人参小米粥做法

人参小米粥

主料:小米50克         辅料:鸡蛋清40克,人参10克,薤白12克

做法:1、将人参用慢火加水煎取汁。

      2、药汁加小米煮粥,将熟,下鸡蛋清及薤白,煮熟。

人参小米粥的特色:益气通阳,豁痰怯风。适用于中风偏枯、冒闷烦躁、不能饮食,或胸痹作痛、气虚乏力。


小贴士-食物相克:

小米:小米忌与杏仁同食。

鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

人参:人参不宜与茶同服,反藜芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英。

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